플라워숍, 베이커리 카페, 리빙 편집숍이 한 공간에!
청담동며느리의 휴식처 '아뜰리에앤프로젝트' ②
여성들의 최대 관심사인 플라워숍, 베이커리 카페, 리빙 편집숍이 한 공간에 있어 데이트 코스로 많은 사랑을 받고 있는 '아뜰리에앤프로젝트'.
청담동며느리가 결혼하기 전에는 데이트 장소로 많이 찾았다면, 결혼 후에는 이웃집 드나들듯 편안한 휴식처로 다녀가는 라이프스타일숍입니다.
'아뜰리에앤프로젝트'는 2층 공간이 다른 콘셉트로 구성되어 있기도 하고
예비 청담동며느리인 퍼플스 회원분들에게 자세히 전해드리고 싶어 1편, 2편으로 나누어 소개해 드리고 있습니다.
지난 시간에는 빈티지하고 멋스러운 리빙 소품과 패션 아이템, 작은 꽃집이 있는 1층 공간에 대해 소개해 드렸다면, 이번 시간에는 쿠키와 케이크를 바로바로 구워내는 청담동며느리의 휴식처, 베이커리 카페 '캔버스케이크'가 들어서 있는 2층 공간에 대해 소개해 드리겠습니다.
투명 돔 안에 먹음직스럽게 담긴 핸드메이드 쿠키와 고급차 브랜드 '스미스티'가 보기 좋게 진열되어 있는 2층 '캔버스케이크'는
청담동며느리가 다녀가는 휴식처임을 알려주기라도 하듯 주 타겟의 취향을 고려한 것들로
베이커리 카페 분위기를 물씬 풍기고 있었습니다.
빈티지 가구와 통유리 사이로 들어오는 따스한 햇살은 한 겨울 같지 않게 포근한 느낌을 선사했습니다.
특히 '캔버스케이크'는 1층의 작은 꽃집인 '플라블룸'과 함께 아뜰리에앤프로젝트를 꾸려가고 있어서 그런지
유독 향긋한 꽃들과 드라이플라워를 곳곳에서 확인할 수 있었는데, '캔버스케이크'의 빈티지한 인테리어를 더욱 살리기 위해서인지 빈티지한 매력이 있는 드라이플라워로 친근하고 편안한 공간을 연출하고 있었습니다.
독특한 분위기를 내는 다양한 컬러의 아트 포스터.
조명이 설치되어 있어 마치 전시관에서 작품을 감상하듯 집중하여 보게 되는 이 작품들은
'아뜰리에앤프로젝트'의 김지은 아트디렉터의 작품으로, '노트(Note)'라는 브랜드를 통해 전시·판매되고 있다고 합니다.
그야말로 장르를 넘어 다양한 문화가 공존하는 공간입니다.
이제 2층 공간을 둘러보았으니, 청담동며느리가 휴식처로 선택할 수밖에 없는 베이커리 카페 '캔버스케이크'에 대해
더욱 집중도 있게 소개해 드리겠습니다.
'캔버스케이크'는 미국 CIA를 졸업하고 현지에서 경험을 쌓은 뒤 국내 조선호텔 수 셰프로 활약한 최윤영 셰프가 운영하는
베이커리 카페로, 이름에서도 알 수 있듯이 '캔버스케이크'라는 대표 메뉴를 내세우고 있습니다.
여느 베이커리 카페와는 다르게 모든 메뉴의 케이크를 쉽게 만나볼 수 있지는 않고
만드는 케이크에 따라 매일 다른 케이크를 맛볼 수 있습니다. '퍼플스 청담동 문화' 팀이 방문했을 때는 대표 메뉴인 '캔버스케이크'를 만날 수 없어서 아쉬웠지만 이와 못지않게 유명한 케이크를 맛볼 수 있어서 즐거웠습니다.
▲ 홍차(다즐링) & 카푸치노
'퍼플스 청담동' 팀은 디저트와 함께 곁들일 따뜻한 홍차와 카푸치노를 주문했습니다.
유럽풍 찻잔에 담겨 나온 홍차의 기본 종류인 '다즐링 홍차'는 홍차 잎 향이 은은하게 퍼져 마시는 순간 달콤함과 향기로움을 느낄 수 있었고
풍부한 우유 거품이 올려 나오는 '카푸치노'는 시나몬 가루가 별도로 준비되어 취향에 맞게 뿌려 마실 수 있었습니다.
추운 날, 몸과 마음을 따뜻하게 녹여주는 듯했습니다.
▲ 로제치즈케이크
바삭하게 말린 듯한 장미꽃 잎이 멋스럽게 올려져 나오는 '로제치즈케이크'는
진한 치즈케이크 위에 장미향 나는 장미 크림이 올려져 나오는데, 장미향과 치즈케이크의 만남은 무척이나 신선했습니다.
진한 치즈케이크에 풍부한 장미향이 가득 퍼지는 '로제치즈케이크'는 특히 여성 고객인 청담동며느리에게 인기 좋은 메뉴입니다.
▲ 석류머랭쿠키
다음으로 만나 본 메뉴는 생크림을 가득 퍼다 놓은 것 같은 모양의 '석류머랭쿠키'입니다.
석류머랭쿠키는 거품을 낸 머랭에 석류 가루를 사용하여 은은한 느낌의 마블링 효과를 연출했다고 합니다.
한입 크기로 자르면 경쾌하게 부서지는 바삭함이 특징인 쿠키입니다.
▲ 블랙퍼스트쿠키
마지막으로 '퍼플스 청담동 문화' 팀이 맛본 쿠키는 견과류가 듬뿍 들어간 '블랙퍼스트쿠키'입니다.
호박씨, 해바라기씨, 피칸 등 건강에 좋은 견과류를 넣어 큼지막하게 만들어낸 블랙퍼스트쿠키는 특히 아침 식사 대용으로 직장인들이 많이 찾는 메뉴이기도 합니다. 견과류가 가득 들어가 있어 그야말로 건강해지는 맛이었습니다.
전문 셰프의 손길로 만들어내는 깔끔하고 창의적인 수제 케이크에 청담동며느리에게 꾸준히 사랑을 받고 있는 베이커리 카페 '캔버스케이크'.
'캔버스케이크'는 날씨와 계절에 따라 메뉴를 다르게 만들기 때문에 방문 시 찾는 메뉴가 없을 수도 있습니다.
특별히 찾는 메뉴가 있다면, 사전에 확인 후 방문하시길 추천드립니다.
지금까지 베이커리 카페와 플라워숍, 리빙 소품 및 패션 아이템 등
장르를 넘어 다양한 문화를 경험할 수 있는 라이프스타일숍 '아뜰리에앤프로젝트'에 대해 소개해 드렸습니다.
매서운 추위가 찾아온 요즘, 도심 속에서 따뜻하고 여유로움을 만끽하고 싶다면 멋스럽고 로맨틱한
'아뜰리에앤프로젝트'에서 즐거운 시간 보내도 좋을 것 같습니다.
데이트 장소 등 도움이 되는 '청담동 문화' 소식을 회원분들에게 전해드리는 상류층 결혼정보회사 퍼플스는
성혼 전문가들로 구성된 베테랑 커플매니저들이 최고의 배우자감 주선을 위해 무료 상담을 진행하고 있습니다.
직업, 학벌, 가정환경 등을 고려하여 맞춤 매칭을 받아보고 싶다면 이상적인 배우자감을 주선해주는
퍼플스 베테랑 커플매니저에게 1:1 무료 상담받아보시길 바랍니다.
지금까지 상류층 결혼을 선도하는
'퍼플스 청담동'이었습니다!'
<지난이야기 보러가기>
플라워숍, 베이커리 카페, 리빙 편집숍이 한 공간에! 청담동며느리의 휴식처 '아뜰리에앤프로젝트' - ①편 -
